一群在自己的工作崗位上認真負責的人
想為自己的生活與周遭種下一個永續的種子
我們
有廚師 有教師 有律師
有命相師 有療癒師 有工程師
有攝影師 有甜點師傅
我們只是想
有個美妙的心情
有個安心的食物
有個美好的關係
有個健康的身體
有個希望的未來
看看我們能為別人為自己做些甚麼
別光只是等著獲得 先當付出的那一個吧!
在美麗的和式講堂裡欣賞日本舞、體驗穿和服、製作和菓子、茶道、書道、陶藝，豐盛的文化饗宴，為中華製果揭開熱鬧的序幕。
貫徹學會宗旨，讓料理人在烹飪技術以外也能接觸其他領域的人文知識，提升自身文化涵養。
穿著和服出現的Emily老師，用和菓子為偏鄉的青年們製造驚喜與歡樂的回憶，期許他們長大後懷抱夢想看待人生。
