哇! 真的太美了! 這是你絕對捨不得吃的精緻和菓子～

上生菓子是日本自古傳承下來的技藝之一， 其製作手法、色彩、設計千變萬化。通常會根據當季節令， 設計不同的題材來捏製出美麗的和菓子 。在這堂課，由老師先帶領大家認識和菓子與材料，接著進行和菓子實作，跟著老師慢慢練習， 你也能作出令人讚嘆的美麗和菓子!

課程將製作兩顆上生菓子：萱草花、青楓

開課日期:

5/25 (六) 下午2:00~4:00

開課地點:

丰采手創學堂~台北市士林區中山北路六段195巷18弄3號 (捷運芝山站2號出口，走路約5~8分鐘)

課程費用:

$1000 (含和菓子材料與包材，做完成品可帶回)

授課師資:

唐和家和菓子講師群（Emily老師在台灣推廣和菓子文化多年，開設和菓子種子師資班傳授日本所學，在台灣開枝散葉，並讓師資班講師們除和菓子外，學習相關所需的文化素養如：日本茶道、中華茶藝、和服概論…等，第一屆已於2018年畢業取得結業證書。）

唐和家講師群:徐嘉妘 老師


雖然過去求學階段涉獵科學工程，但平常愛吃甜點，喜歡自己動手做甜點的成就感，自從接觸和菓子以後，心中有一個夢想，想創作既有美感又美味的和菓子作品，目前任職連鎖麵包店後場職務。
與Emily老師、和菓子的相遇是一個機緣，和菓子除了美味與美感之外，對文化與自然的內涵相當豐富，有別於我所認知的西點、麵包和中點。和菓子是具有生命力的，最後的成品會呈現出我們的心意，而我也深受和菓子的生命力所吸引。

經歷:
唐和家師資班結業證書
東京製菓專門學校研習證明 (2018.10 二日研習)
BENEFIQUE產品發表合作活動
西點丙級證照
麵包丙級證照

好康活動:

上課的學員可以超優惠價格$620購買學員限定的桐木禮盒(原價$900)， 桐木禮盒內裝四顆和菓子， 且桐木禮盒完全是由師傅手工製作!

※由於和菓子材料都為新鮮食材，有保存期限，已繳費參加者恕無法退費

※六人開班， 八人滿班

※報名請私訊 https://www.facebook.com/dorishandmadesoap/ 
粉專或來電0958677805 
或 e-mail : chendorisfeng@yahoo.com.tw