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中秋御品 (9入)

セール

中秋御品 (9入)

商品の原材料

白豆沙、白玉粉、寒天粉、水、砂糖、海藻糖、水飴、紅豆餡、地瓜餡、抹茶餡、紅茶餡、梔子色素粉末

味覚期

3日間

貯蔵寿命

冷蔵で3日間、冷凍で7日間

重さ

各43g +-3

元の価格は NT$2,390 でした。現在の価格は NT$2,128 です。

在庫切れ

一盒藏盡季節之美

漫步秋夜,月華皎潔;

細賞群花,香韻悠長。

此刻,願以頂級上生菓子

將秋的溫婉與月的清輝,

一同獻給心中最重要的人。

 

上生菓子

「力々菓子」は餡を原料とした生鮮食品で、水分が30%以上ある高級菓子で、2~3日以内に食べきるのがおすすめです。

古代皇室貴族間奢侈的美食合「四季」與「五行」在其中,堪稱為可食用的詩歌俳句,現代日本茶會仍以時季節候為題、風花雪月為名,是文人雅士以茶會友不可或缺的配角。唐和家和菓子達人Emily老師承襲古文明的精湛手藝,用菓子來表現山水、花鳥等抽象的設計。由純天然的白鳳豆沙與糯米粉熬製而成,低糖無油的練切皮與豆沙餡,帶著淡雅的香味,細緻柔軟、入口即化。宜搭配文山包種茶、綠茶、抹茶、煎茶。

 

注意すべき点:

  • 唐和家和菓子は、鮮度保持と衝突防止のため、製造後-30℃の急速冷凍庫で保管し、黒猫冷凍宅配便で発送いたします。
  • 食べる前に室温で40分ほど解凍してください。
  • 練切 の菓子は、空気に長時間さらされると乾燥してひび割れする傾向があるため、除氷プロセス中は元の透明な包装箱に保管することをお勧めします。
  • ニアンチー菓子は凍ったままお皿に移し、元の透明な蓋をかぶせて食べるだけです。

 

※和菓子は店内で手作りしておりますので、製作に休業日を除き3〜4営業日かかります。大量のご注文の場合は5~6営業日程度お時間をいただきます。大量注文(15箱以上)の場合は1ヶ月前までにご注文ください。