西王母王母
伝説によると、ヤオチーのおとぎの国では、西の王母が、
玉宮の瓊塔の裏手には、平桃と呼ばれる妖精の果物がいたるところに植えられています。
三千年ごとに花が咲き、三千年ごとに実を結びます。
これを一個食べれば永遠に生きられる…
唐和家はこの伝説的な神話を取り入れ、心からの祝福に変えました。
西の女王母と名付けられた平らな桃の実を作り、
山芋をすりつぶした外皮を、香り豊かな餡で包みました。
お茶のお供に最適で、南山に例えると長寿を願うものでもあります。
それを共有する人々は桃の節句のように華やかです。
伝説によると、天上には西王の木の所有瑶池という池があり、
翡翠宮瓊楼の裏ろには、平桃という果物が存在しているそうです。
平桃は三千年に一度咲き、節桃は三千年に一度咲きます。
その実を食べると、不死と長寿の夢が叶えられると伝えられています。
タン河家の神話と建国と願い
平桃を型にした果実・ウエストクイーンマザーを作りました。
さつまいもは外皮で、あんこは外皮で作ります。
お茶に最適なお茶です。人を食べ、長生きし、歌を歌い、桃を食べる
生き生きと过ごせるよう祈ってます。
えみりエミリー
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西王母王母
神話では、西王太后は誕生日のお祝いの際に仙人たちをもてなすために桃のパーティーを開きました。伝説によると、孫ビンは80歳の母親の誕生日を祝うために桃を使用したため、彼女は若く見えました。 、年長者に誕生日の桃を贈ることは伝統的な中国の習慣の一つとなっています。
-『日本のフルーツバイブル』p.225
外皮には厳選した山芋を使用し、中にはきめ細やかで甘みのある小豆餡が詰まっており、滑らかな口当たりです。台湾の伝統的な長寿桃とは異なり、皮が薄く、餡は小さくて絶品です。2006年に台湾で初の試みが行われて以来、仏陀に供える台湾の長寿桃の「下品で大きな器」のイメージを覆してきました。と崇拝するため、満腹ではなく賢く食べる信者の間で人気となっています。
姚池市の伝説に由来し、唐和家の専門家は、美しい神話に基づいて現実的な平らな桃の果実を作成し、心からの祝福を表現しました。健康で南山よりも長生きしましょう。
※和菓子は店内で手作りしておりますので、製作に休業日を除き3〜4営業日かかります。大量のご注文の場合は5~6営業日程度お時間をいただきます。大量注文(15箱以上)の場合は1ヶ月前までにご注文ください。