玉椿

玉月たまき 

如珠玉寶石般精緻優雅，自古備受貴族們推崇，詩詞、畫作及和服紋樣中都有它美麗的倩影。日本江戶時代以來廣為栽培於茶室庭園中，讓文人雅士們近距離欣賞。它也是寺廟庭園中的一抹絕色，其整株掉落的習性，向世人寧靜地述說著時間的珍貴、生命的無常。除了觀賞價值外，椿油從古至今仍是美髮護膚聖品，也會被用作武士刀的防鏽保養。

注意すべき点:

• 為保鮮及防止碰撞，唐和家和菓子一律在製作完成後入-24℃冷凍庫保存，黑貓冷凍宅配寄出。
• 食べる前に室温で40分ほど解凍してください。
• 練切 の菓子は、空気に長時間さらされると乾燥してひび割れする傾向があるため、除氷プロセス中は元の透明な包装箱に保管することをお勧めします。
• ニアンチー菓子は凍ったままお皿に移し、元の透明な蓋をかぶせて食べるだけです。