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スノーフレークプリンセス(単品)

スノーフレークプリンセス(単品)

商品の原材料

白あん、白玉粉、カンティアン粉、水、砂糖、トレハロース、水羊羹、あんこ、食用金箔、クチナシ色素粉

味覚期

3日間

貯蔵寿命

冷蔵で3日間、冷凍で7日間

重さ

1個あたり約43グラム

NT$600

ゆきひめ ゆきひめ

花言葉:自由の戦士

 

極地のオーラが白い雪を映す

冷たい風に舞って勇姿を見せつける

咆哮は空まで届く

良いニュースをお伝えし、新年明けましておめでとうございます

 

エミリー・ウー・フイジン先生のクリスマスの傑作「スノーフレーク・プリンセス」は、精巧な職人技とエレガントな外観の作品です。サイズは5センチメートルの立方体ですが、200近くものカットが丁寧に施されており、雪の結晶が渦を巻いて飛んでいるようなダイナミックな感覚を生み出しています。金箔もあしらわれており、華やかさを抑えながら、和菓子の美しさと恵みを皆様に心からお届けいたします。

 

『日本の果物聖書』p.115、呉恵静著、幸福日報社発行、2017年

 

注意すべき点:

  • 唐和家和菓子は、鮮度保持と衝突防止のため、製造後-30℃の急速冷凍庫で保管し、黒猫冷凍宅配便で発送いたします。
  • 食べる前に室温で40分ほど解凍してください。
  • Nianqi の果物は、空気に長時間さらされると乾燥してひび割れする傾向があるため、除氷プロセス中は元の透明な包装箱に保管することをお勧めします。
  • ニアンチー菓子は凍ったままお皿に移し、元の透明な蓋をかぶせて食べるだけです。

 

※和菓子は店内で手作りしておりますので、製作に休業日を除き3〜4営業日かかります。大量のご注文の場合は5~6営業日程度お時間をいただきます。大量注文(15箱以上)の場合は1ヶ月前までにご注文ください。