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乳菓兔禮盒(五入、九入)

NT$ 589NT$ 1,000

乳菓兔(烤菓子)為蛋奶素,不拆封室溫可放10天,冷藏可15天

內餡:黃味餡(類似奶皇餡)

材料:豆沙/低筋麵粉/蛋/少許奶油

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貨號: 不提供 分類: ,

描述

<乳菓兔禮盒五入、九入>

圓臉的兔子像月亮,烤到金黃後再烙上兔子臉,奶香外皮,內裹黃味餡,
奶香蛋香古早味,蛋奶素食者愛不釋口的滋味。
搭配紅茶、日本茶、台灣茶都非常合適。

 

日本明治維新之前,和菓子中比較少使用到奶油,明治維新後奶油大量輸入日本,和菓子中使用奶油的機率也變多了,乳菓兔就是使用到奶油的其中一種菓子。

乳菓兔以密封包裝,可以常溫保存10天

可室溫存放的和菓子禮盒,不再擔心保存期限與冷藏環境的問題

 

乳菓兔的豆沙和口感與傳統中秋的中式糕點綠豆椪又不同,但即使是已經完全習慣中式糕點的朋友也非常喜歡這款烤菓子。

 

 

 

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