朝顏

朝顏

商品成份

白豆沙、白玉粉、水、砂糖、海藻糖、水飴、紅茶餡、梔子色素粉末

賞味期限

3天

保存期限

冷藏3天或冷凍7天

重量

每個約43克+-2

NT$230

允許無庫存下單

朝顏 あさがお Asagao

花語:虛幻的愛情、易逝的美好

 

休憩了一晚悄悄在清晨綻放的朝顏花,

彷彿天使唱頌的揚聲器,放送晨曦帶來的美好,

嬌嫩如此不與烈日爭鋒,只願做自己默默合上眼,

等待下一個晨曦。

 

Emily老師說:

同一朵花,為何中國叫做「牽牛花」,日本叫「朝顏」呢?據說中國古代牽牛花的種子是一種非常珍貴的藥材,如果有人送你一顆牽牛花種子,就等同於牽一頭牛送你一樣貴重,因此而命名為牽牛花。這種子散撥到江戶時代的日本以後,在真夏盛開的牽牛花剛好遇上七夕的節日,而織女星的別稱為「朝顏姬」,浪漫的日本人於是把牛郎織女相會的故事昇華成:朝顏花若開牛郎織女相會的日子也不遠了!這就是牽牛花在日本被叫做「朝顏」的典故。

-《和菓子聖經》,p.80

 

注意事項:

  • 為保鮮及防止碰撞,唐和家和菓子一律在製作完成後入-30℃急冷凍庫保存,黑貓冷凍宅配寄出。
  • 食用前於室溫解凍約40分鐘左右即可享用。
  • 練切菓子暴露在空氣中太久容易乾裂,因此在退冰過程中,建議維持在原透明包裝盒內。
  • 練切菓子可在冷凍狀態下移動到盤子上,再蓋上原透明盒蓋,待食用前把蓋子拿開即可。