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【原創】黃水仙 きいろすいせん Kiiro suisen
花語: 純潔的愛情
凌波仙子綴池畔
澹泊不識人間妝
樸素無華高群品
耐人尋味玉露香
Emily老師說:
這朵「黃水仙」是我在日本參加和菓子職業級比賽時的得獎作品之一,後來發現台灣很多人喜歡用黏土模彷這一朵花,或許是因為它像一幅百看不厭的畫,創作本身若是帶著趣味去做就會得到共鳴。
-《和菓子聖經》,p.123
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