白色練切 500g

練切 ねりきり Nerikiri

本材料包為唐和家練切菓子之原料。唐和家長期與台灣百年豆沙場配合，使用經過六道洗鍊篩選、低糖無油的白鳳豆沙，製作成極細密柔軟的練切菓子皮與餡。Emily老師考量台灣人口味習性，全唐和家商品甜度降低30%以上，搭配台灣茶與咖啡皆宜。品嘗時只會有乾淨的豆香與甜味在舌尖上，幾乎不用咀嚼，更不會黏在嘴裡。白色的豆沙就像畫布一樣，能夠忠實的將顏色顯現出來。

請詳閱下列注意事項:

• 材料全部採低糖無油無添加任何防腐劑的方式製作，因此保存時間較短。
• 材料未塑型前，不建議冷凍，因為操作上較不易，效果也會打折扣。
• 包餡並完成塑形及裝飾後，可置於冷凍環境下保存。
• 若覺得練切太乾，可補充一點點水分充分揉勻再造型。
• 若有其他需求，請透過LINE與我們聯繫。