玉椿

玉椿 たまつばき Tamatsubaki 

花語: 我的命運交付在你手中

華艷的外型淒美的天性

大無畏以英雄之姿落地

令多少能人志士垂愛

美得令人屏息的聯想

永遠迴盪在人們心中

Emily老師說:

日本椿花是眾多山茶花中的一種，花瓣肥厚色彩鮮豔，凋謝時是整朵花掉下来，極為壯烈。日本栽培椿花高達2000種以上，不僅用於庭園裝飾，還會用在茶會、祭典等莊嚴的場合。著名的《百椿圖繪卷》中記載了各種椿花的裝飾法則，自古以來受到日本文人雅士的愛戴。

-《和菓子聖經》，p.119

注意事項:

• 為保鮮及防止碰撞，唐和家和菓子一律在製作完成後入-30℃急冷凍庫保存，黑貓冷凍宅配寄出。
• 食用前於室溫解凍約40分鐘左右即可享用。
• 練切菓子暴露在空氣中太久容易乾裂，因此在退冰過程中，建議維持在原透明包裝盒內。
• 練切菓子可在冷凍狀態下移動到盤子上，再蓋上原透明盒蓋，待食用前把蓋子拿開即可。