NT$138
雪玉兔 ゆきだまうさぎ Yukidama Usagi
兔子造型的和菓子在日本各家各有一絕，
唐和家也不例外，赤耳玉兔乃Emily獨創造型；
薄嫩的外皮，內裹獨家特製的花生餡料，
入口綿密富彈性，香醇濃郁滿溢齒間。
花生具有悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣等功能，
含有蛋白質、粗纖維、鈣、磷等多種成分，營養豐富。
日本では、うさぎ型の和菓子は、各店が独自のスタイルを持っています。
唐和家も例外ではありません。赤い耳の玉うさぎは、
エミリのオリジナルです。
薄く柔らかな外皮で、唐和家特製ビーナッツ餡を包みました。
口に入れると、もったりとして弾力があり、
よい香りが口一杯に広がります。
ビーナッツは、脾臓と胃によく、肺を潤し、痰を切る作用があります。
また滋養があり、気を整える等の効能もあります。
たんぱく質、粗繊維、カルシウム、リン等多くの成分を含み、
栄養価に優れた食品です。
えみり Emily
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外郎 ういろう Uiro
柔軟Q彈類似軟麻糬，原為中國唐代官名，後來日本有種用黑糖製作成的和菓子，看起來與同名的藥品「透頂香」相似，因而以此名廣為流傳。
玉兔家族 Usagi Family
兔子在和風世界裡是緣起良善的動物，因繁殖能力強，寓意子孫滿堂；出色的跳躍能力與迅速的腳程，象徵鴻圖大展、能夠快速為家庭招來好運與福氣。
唐和家和菓子達人Emily老師鍾愛小白兔，在日本打工時的七十年老店名稱亦為「兔子屋」，故回國後2006年創業之初便發想了雪玉兔。赤耳玉兔成了唐和家達人獨創造型，無辜可愛令人愛憐。內裹花蓮「美好花生」特製花生餡，細膩口感化口性佳，花生香溢滿唇齒，是佐茶的絕佳甜點。
