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和菓子聖經 +揉美的力量(新版組合價)

NT$ 640

  • 和菓子聖經
  • ISBN:9789869527941
  • 規格:平裝 / 304頁 / 17 x 23 x 1.2 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 揉美的力量(新版)
  • ISBN:9789863230854
  • 叢書系列:聯合文叢
  • 規格:平裝 / 240頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 /
  • 出版地:台灣

尚有庫存

描述

 

 

 

作者簡介

吳蕙菁(Emily Wu)

畢業於東京製菓學校

將日本頂級和菓子引進台灣造成風潮的第一人,也是唯一獲得日本和菓子業界認可並頒穫專業奬項的台灣人。

回台後創立人氣網路和菓子商店“唐和家和菓子toukaya”,之後開始推廣和菓子與日本文化,著有《揉美的力量 吳蕙菁和菓子》

 

注意事項

出貨需3-4個工作天不含假日,可和材料包、工具組、和菓子一起配送,僅配送台灣本島,有海外配送需求請在博客來金石堂誠品、或有完整海外配送系統的網路書店下訂。

 

 

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