若竹

若竹 わかたけ Wakatake

若竹指的是尚未成為高大竹林的嫩竹。它不張揚，但一出現，就代表——春將盡、夏將至。若竹筆直向上、穩定、安靜、迅速地成長。竹中空、節分明，被視為心境清明、不藏污穢的精神。若竹更是「柔中帶剛」，能隨風而彎，卻不折，柔軟之中，自有方向。它是年輕、希望、前途的象徵，很適合用在帶有「祝福、啟程、新階段」意味的場合。

注意事項:

• 為保鮮及防止碰撞，唐和家和菓子一律在製作完成後入-24℃冷凍庫保存，黑貓冷凍宅配寄出。
• 食用前於室溫解凍約40分鐘左右即可享用。
• 練切菓子暴露在空氣中太久容易乾裂，因此在退冰過程中，建議維持在原透明包裝盒內。
• 練切菓子可在冷凍狀態下移動到盤子上，再蓋上原透明盒蓋，待食用前把蓋子拿開即可。