雪花姬 (單品)

雪花姬 ゆきひめ Yukihime

花語: 自由的勇士

極地靈光映白雪

舞動寒風炫英姿

嘶囂捲起通天際

欲報佳音賀歲寒

吳蕙菁Emily老師聖誕鉅作，刀工細膩、外觀雅緻的「雪花姬」，五公分立方大小，卻細細密密的劃了近兩百刀，營造出似雪花迴旋飛揚的動感，再灑上金箔綴以內斂的華麗，誠摯與大家一同分享和菓子的美與祝福。

《和菓子聖經》p.115，吳蕙菁，2017 日日幸福出版

注意事項:

• 為保鮮及防止碰撞，唐和家和菓子一律在製作完成後入-30℃急冷凍庫保存，黑貓冷凍宅配寄出。
• 食用前於室溫解凍約40分鐘左右即可享用。
• 練切菓子暴露在空氣中太久容易乾裂，因此在退冰過程中，建議維持在原透明包裝盒內。
• 練切菓子可在冷凍狀態下移動到盤子上，再蓋上原透明盒蓋，待食用前把蓋子拿開即可。

※ 和菓子為手工即期現做，製作皆需要3~4個工作天不含例假日。若遇訂單較多時會需要5~6個工作天。大型訂單（超過15盒以上）請提早一個月訂購。