以茶會友 – 雪心蓮

 

十一月時參加了一個茶道界盛事: 茶藝師匯聚台北以茶會友 – 2009 中華茶藝獎總決賽。台中的海倫小姐早在十月初找到我，希望幫她製作比賽用茶食。被她全心投入、滿腔熱忱的態度所感動，決定接下這個任務。她說要低調的奢華，說要冰在水裡的蓮花…當她在敘述時我的腦海就浮現了這朵，含苞待放的白蓮…

半個月後，完成的白蓮帶到台中與陶藝師會面，驚嘆這量身訂作的作品。大學時期唯一的遺憾是沒上過陶藝課，因為陶藝教室被颱風吹垮了… 所以對這陶藝工作室充滿好奇。這位志明老師老實穩重說話慢調斯理，作品充滿生命力。

比賽當天真是千鈞一髮，志明老師載著有漣漪的大型磁茶器、一朵凍在冰柱裡的真白蓮、以及各種道具和一家三口慢慢北上，心想沒那麼幸運吧! 抽到籤王… 就這麼幸運! 就是籤王… 第一組上場。主泡海倫小姐已經快崩潰了…

當她抵達會場時，我跟她說只剩五分鐘…這時看她發揮處變不驚的精神，穩穩地將道具擺上: 茶座、油燈、冰柱，等等… 多虧評審們多說了幾句話，讓我們有時間準備。雖然，冰柱因不堪會場照明的高溫，漸漸融化傾斜…然後硬聲倒下…評審們想必捏了一把冷汗。總算，集結這麼多人的心血結晶下，海倫小姐不負眾望，拿到了冠軍。

其實，這一個月裡不只一位選手找上我訂作茶食，但因大會朝令夕改的，讓選手們有些不知所措，原本準備的用心一一被取消了。後來，海倫還是決定都要放上去。大家的共識是，當它是一場表演而不是比賽，就算被扣分還是要把準備好的全用上去，因為大家腦力激盪環環相扣的概念，缺一不可。

概念是對比，所以黑對白、金對銀、冷對熱、地水火風。本來海倫身穿金色，臨場換了白色，因為照明已經把白色背景打成金色了，剛好賽場的白派風格，貼上海報相得益彰。很有意義的一個經驗，共同成就一件事的感覺真好!!

 

這也是雪心蓮背後的故事。冰凍的白蓮象徵了現代人封閉的心，

 

 

水滴

天上降下了一朵白蓮

它被時空冰封著不願盛開

尋覓了數萬光年

等待有心人融解冰藏已久的心

滾滾泥沙衝擊不了它

滂沱大雨沖刷不了它

熊熊火燄燃燒不了它

狂風呼嘯吹刮不了它

 

直到有一天

一位茶人眼見凍著了的白蓮

心疼地用茶水一滴一滴的暖著它

日復一日 年復一年 ……

茶人的髮漸漸白了

而蓮花暖暖地開了

 

願

滴滴茶水傳承悠遠

朵朵白蓮開滿人間

 

Emily Wu, 2009.12.5