雪玉兔 ゆきだまうさぎ

兔子造型的和菓子在日本各家各有一絕，

唐和家也不例外，赤耳玉兔乃Emily獨創造型；

薄嫩的外皮，內裹獨家特製的花生餡料，

入口綿密富彈性，香醇濃郁滿溢齒間。

花生具有悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣等功能，

含有蛋白質、粗纖維、鈣、磷等多種成分，營養豐富。

 

日本では、うさぎ型の和菓子は、各店が独自のスタイルを持っています。

唐和家も例外ではありません。赤い耳の玉うさぎは、

エミリのオリジナルです。

薄く柔らかな外皮で、唐和家特製ビーナッツ餡を包みました。

口に入れると、もったりとして弾力があり、

よい香りが口一杯に広がります。

ビーナッツは、脾臓と胃によく、肺を潤し、痰を切る作用があります。

また滋養があり、気を整える等の効能もあります。

たんぱく質、粗繊維、カルシウム、リン等多くの成分を含み、

栄養価に優れた食品です。

えみり