唐和家二十四節氣和菓子課程

⭕課程說明⭕

 

唐和家和菓子因應廣大粉絲的期盼,由吳蕙菁EMILY老師特別推出一系列跟著節氣走的『唐和家24節氣和菓子課程』
如果妳/你就是喜愛和菓子,想用和菓子讓自己沉澱在日本文化的細膩精緻當中,想做和菓子感受四季更迭所帶來的寧靜與美好。
想吃季節的和菓子不用到日本,自己親手做做看,由最有親和力的EMILY老師親自帶領妳/你,輕鬆愉快的學做和菓子,相信自己會令人刮目相看,同時也因為自己的手藝變得光彩自信!

⭕課程內容⭕

課程主題:唐和家24節氣和菓子課程
主講老師:吳蕙菁EMILY老師
課程助教:唐和家和菓子講師群
課程期間:2019年起~
課程時間:假日早上10:30開始到下午1:30結束。
課程地點:唐和家菓子工藝社

?課程時間?假日早上10:30開始到下午1:30結束,每月兩堂課共24堂課。跟著節氣走全年無休可以依照您方便的時間或內容選課。

?依照節氣當季的花卉,風土民情製作和菓子。
?開火的課程共24種,?練切上生和菓子48種。每堂課有一種開火課程如櫻餅、水羊羹、草莓大福等,好吃好玩膾炙人口的熱門和菓子,搭配兩種季節上生菓子,繽紛絢麗令人愛不釋手的練切和菓子。

?集滿24堂全系列課程者,EMILY老師將頒發
?『唐和家24節氣和菓子課程』?修了證書以茲鼓勵。


✔報名唐和家24節氣和菓子課程的學員,必須簽屬 『唐和家菓子工藝社體驗課程 製作聲明條款』,願意遵守此聲明條款並簽屬此合約以後,始接受報名。

⭕課程費用⭕
單堂報名每堂為NT$3,200元。
?3堂一起報名優惠價NT $3,000元/堂 共NT$9,000元(點此報名)
?6堂一起報名優惠價NT $2,800元/堂 共NT$16.800元(點此報名)
?12堂一起報名優惠價NT$2,600元/堂 共NT$31,200元(點此報名)

課程付款連結一覽:https://www.toukaya.com/product-category/experience-lesson/seasonclass/

 

⭕上課地點⭕:

唐和家工作室(蘆洲區、徐匯中學捷運站步行約15分鐘)

⭕上課時間⭕:

假日早上10:30開始到下午1:30結束,每月兩堂課共24堂課。整年度24節氣系列課程都可選擇,不限制當月一定要上完。跟著節氣走全年無休可以依照您方便的時間或內容選課。

?二十四節氣課表?:

6/8(六)芒種: 抹茶水羊羹/ 鳶尾花、扶桑花(上生菓子)

6/23(日)夏至: 奇異果淡雪羹/ 鳳凰花、夏荷(上生菓子)

7/6(六)小暑: 水信玄餅/ 天之川、七夕(上生菓子)

7/20(六)大暑: 心太/ 朝顏、青楓(上生菓子)

8/10(六)立秋: 吉野羹/ 月光菊、天人菊(上生菓子)

8/17(六)處暑: 水饅頭/ 秋櫻、向日葵(上生菓子)

9/7(六)白露: 月見丸子(醬油沾醬)/ 桔梗、水鳥(上生菓子)

9/21(六)秋分: 御荻/ 野菊、夕顏(上生菓子)

10/12(六)寒露:菊花錦玉羹/ 粉玫瑰、玉菊(上生菓子)

10/26(六)霜降: 高麗時雨(紅豆餡)/ 小鬼、南瓜(上生菓子)

11/9(六)立冬: 銀杏落葉(外郎)/ 銀杏、丹頂鶴(上生菓子)

11/23(六)小雪: 栗餅(小米麻薯)/ 神鈴、楓紅(上生菓子)

12/7(六)大雪: 寒冰/ 聖誕紅、水仙(上生菓子)

12/21(六)冬至: 麋鹿(蒸菓子)/ 雪人、聖誕襪(上生菓子)

2020/1/4(六)小寒: 草莓大福/ 雪松、寒梅(上生菓子)

1/18(六)大寒: 雨雪/ 紅椿、山茶花(上生菓子)

2/9(日)立春: 紅豆羊羹/ 杏花、炮仗花(上生菓子)

2/22(六)雨水: 松露糖/ 新綠、桃花(上生菓子)

3/7(六)驚蟄: 關東櫻餅(煎)/ 乙女櫻、花見酒(上生菓子)

3/21(六)春分: 艷干錦玉/櫻戀、黃水仙(上生菓子)

3/28(六)清明:花見丸子/紫藤、海芋(上生菓子)

4/18(六)穀雨: 關西櫻餅(道明寺)/ 吉野櫻、三色堇(上生菓子)

5/9(六)立夏: 紫陽花(半錦玉羹)/ 康乃馨、萱草花(上生菓子)

5/23(六)小滿: 雲平(烤)/ 紫陽花、桐花(上生菓子)

 

 

 

 

●「唐和家24節氣和菓子課程」3、6、12堂特別優惠報名連結

?3堂一起報名優惠連結

 

 

 

 

 

 

?6堂一起報名優惠連結

 

?12堂一起報名優惠連結

【注意事項】

報名的學員,必須簽署『唐和家菓子工藝社師資班課程製作聲明條款』,願意遵守此聲明條款並簽署此合約以後,始接受報名。
課程中不宜錄影,但過程中可以拍照記錄。
課程中會用到火或是切銳物,如果有小朋友在場,請注意安全。
課程備料、工具繁多,所以僅在台北工作室開課。

【退費方式】
開課前8-59日,退90%學費(學員實際繳費金額)
開課前1-7天,退80%學費(學員實際繳費金額)
開課日起至第二日(或次)上課前(不含當次)提出退費申請者,退70%學費(學員實際繳費金額)
開課日起第二日(或次)上課後且未逾學期1/3期間,退50%學費(學員實際繳費金額)
開課後逾1/3學期,不予退還,唐和家統一於退費提出日之次月月底匯款退費,匯款手續費由學員負擔
未達開課人數,本班得以調整開課日期及時間。