北投文物館和菓子體驗
2018-06-07市長官邸藝文沙龍- 四季菓風下午茶系列手作活動
2018-06-07和菓子是一種五感藝術,日本茶道藉由和菓子形狀、顏色營造季節氛圍,感受主人準備器具的心意。
每月課程手作兩種季節上生菓子,佐一杯日本京都丸久煎茶,
鑑賞日本皇室御用山田平安堂傳統工藝漆器,
回到日本室町風華絕代的時光記憶裡……。
邀請貴賓五感甦醒,在大直悠靜住宅旁小葉欖仁綠道,
享受當季限定的和菓子手作體驗,
穿梭古今,回到日本室町風華絕代的時光記憶裡…。
〈牡丹〉ボタンBOTAN
花語: 圓滿富貴、吉祥幸福、雍容華贵
何人不愛牡丹花
占斷城中好物華
疑似洛川神女作
千嬌萬種破朝霞
~清‧劉灝
〈鳶尾花〉あやめAYAME
花語: 愛的使者
華麗古典的氣質
神祇與凡間使者
彩紅的化身
為淨靈鋪上橋梁
引渡世間的善魂
和菓子講師 吳蕙菁
日本東京製菓學校和菓子本科畢業、日本和菓子技術專門士。
2005年獲日本菓業振興會評審委員特別賞。
於北投文物館、國立高雄餐飲學院、台北市職訓局、文化大學等各文創場合擔任講師。
將日本頂級和菓子引進台灣造成風潮的第一人。
致力於推廣和菓子文化,
創立「唐和家」和菓子六年來,
希望將如藝術般的和菓子帶入大家的生活當中,
藉由和菓子開始察覺四季的變化,感受與天地合一的喜悅。
擴散這份美麗的心情,豐盛每個人的心靈。
主辦單位:Yohaku Gallery
講座地點:Yohaku Gallery 台北市中山區敬業二路 69 巷 28 號
收費方式 :
1. 課程費用$1,200 元
2. 報名方式(網路報名):www.yohakugallery.com/
3. E-mail:service@yohakugallery.com
附上下列資料:
姓名(完整中文全名):
連絡電話:
課程名稱:和菓子手作體驗
課程時段:
報名人數及其他的特別事項: