和菓子是一種五感藝術，日本茶道藉由和菓子形狀、顏色營造季節氛圍，感受主人準備器具的心意。
每月課程手作四種季節上生菓子，佐一杯日本京都丸久煎茶，
鑑賞日本皇室御用山田平安堂傳統工藝漆器，
回到日本室町風華絕代的時光記憶裡……。
邀請貴賓五感甦醒，在大直悠靜住宅旁小葉欖仁綠道，
享受當季限定的和菓子手作體驗，
穿梭古今，回到日本室町風華絕代的時光記憶裡…。

和菓子物語──

〈聖誕襪〉 クリスマスソックス

寓意: 喜捨、給予
小時候，每年一次期盼
耶誕老人悄然來到放下禮物
闔眼睡去醒來後的驚喜
如天降的祝福與恩寵
不經意間過了一年
我們將依然平安、喜樂

〈神鈴〉すずSUZU

寓意:祈禱‧祝福
鈴聲敲醒了沉睡神祇
聆聽眾人默念祝禱
鈴聲於麋鹿脖子上
隨雪花、耶誕老人由遠而近輕輕響起
無論何處，鈴鐺高掛
翩然來到的都是歡喜

〈聖誕紅〉ポインセチアPOINSECHIA

花語: 祝福、心在燃燒
紅遍大街和小巷
點燃心中滿祝福
手捧紅葉求心願
天降白雪上眉頭

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當天上課的學員，還會送一顆蒸菓子麋鹿～！數量有限～報名要快喔～！

麋鹿是黑糖外皮的蒸菓子，有者大大的紅鼻子，和其他聖誕和菓子放在一起非常應景喔～！

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和菓子講師 吳蕙菁

日本東京製菓學校和菓子本科畢業、日本和菓子技術專門士。
2005年獲日本菓業振興會評審委員特別賞。
於北投文物館、國立高雄餐飲學院、台北市職訓局、市長官邸藝文沙龍等各文創場合擔任講師。
將日本頂級和菓子引進台灣造成風潮的第一人。
致力於推廣和菓子文化，
創立「唐和家」和菓子六年來，
希望將如藝術般的和菓子帶入大家的生活當中，
藉由和菓子開始察覺四季的變化，感受與天地合一的喜悅。
擴散這份美麗的心情，豐盛每個人的心靈。

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主辦單位：Yohaku Gallery
講座地點：Yohaku Gallery
台北市中山區敬業二路 69 巷 28 號
收費方式
1. 課程費用＄2,400 元
2. 報名方式(網路報名)：http://ppt.cc/q1Yrm
3. E-mail：service@yohakugallery.com
◎附上下列資料◎
姓名（完整中文全名）：
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課程名稱：和菓子手作體驗
課程時段：
報名人數及其他的特別事項：