中華製果體驗課-滴茶・滴咖啡
2018-06-03余白~五感藝術-和菓子手作體驗
2018-06-03Emily老師2015年新作!萬聖節和菓子!
Emily老師繼聖誕節和果子之後,又再次挑戰歐美風格的萬聖節主題,
開發了四款代表萬聖節的節慶商品,
南瓜 かぼちゃ,小鬼 インプ,蝙蝠 バット,糖果 キャンディ
在每年的10月31日,是西方世界的傳統節日,主要流行於薩克遜人後裔雲集的美國、英國、加拿大、澳洲、紐西蘭等西方國家。當晚小孩會穿上化妝服,戴上面具,挨家挨戶收集糖果。
10/31當天希望大家來體驗中西合壁的和菓子響宴。
大家可以裝扮成萬聖節的任何角色來一起同樂喔!
◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎
為了慶祝全新造型的「萬聖節和菓子」首次開課,Emily老師特別要贈送每位同學一顆唐和家的新產品「肉球貓掌和菓子」,是由山藥皮制作的饅頭類和果子,觸感細膩粉紅色的肉球摸起來就像真的貓掌一樣,令人又驚又喜!
---------
講師 : 吳蕙菁
日本東京製菓學校和菓子本科畢業、日本和菓子技術專門士。
2005年獲日本菓業振興會評審委員特別賞。
於北投文物館、國立高雄餐飲學院、台北市職訓局、
文化大學等各文創場合擔任講師。
將日本頂級和菓子引進台灣造成風潮的第一人。
致力於推廣和菓子文化,
創立「唐和家」和菓子六年來,
希望將如藝術般的和菓子帶入大家的生活當中,
藉由和菓子開始察覺四季的變化,感受與天地合一的喜悅。
擴散這份美麗的心情,豐盛每個人的心靈。
《手作體驗和菓子》
主辦單位:唐和家菓子工藝社
上課地點:台北市徐州路46號 市長官邸 和室講堂
報名費用:2280元/人(以上費用含4顆上生菓子材料費)
TEL: 02-8283-8046 Mail:toukaya@gmail.com
注意事項:報名截止日為活動前三天額滿為止]
費用 :每人新台幣NT$2280元。
可網路下單或是匯款,學費匯款完畢後請告知我們您的帳號後五碼。
京城銀行(054)蘆洲分行帳號:065125-004851戶名:唐和家菓子工藝社吳蕙菁
土地銀行 (005) 蘆洲分行 帳號:07600-1017591 戶名:唐和家菓子工藝社
課程注意事項
Emily老師的和菓子作品皆有申請專利著作權,因此上課時有幾點事項要事先提醒
(1)報名經過匯款確定後始成立,不得任意更改班別或是取消課程,課程費用可以轉換成等值唐和家商品寄送。
(2)課程12人開班,以先匯款者為優先報名順序。
(3)和菓子原料製作繁複,故體驗課程使用現成原料,老師實作示範、學員練習造型實作。
(4)體驗課程學習內容不可作為商業用途,亦不得於課程以外製作相同或近似產品販售。
(5)為維持課程學習品質與保護智慧財產權,課程中請勿錄影拍攝,但下課後可拍攝自己的作品或與老師合影。