冬之和菓子手作體驗
2018-07-29余白~五感藝術- 和果子手作體驗
2018-07-29和菓子除了味覺及觸覺以外,
還重視視覺隨著季節的變換,
和果子也呈現了四季的氛圍。
總是搭配著和果子一同食用。
一起感受如同在京都般的,幸福滋味。
雪松まつ matsu
花語: 堅定、執著
看盡千古風霜
歲寒不改勁節
蒼蒼傲立古道間
松煙裊裊如仙人
寒梅うめ ume
花語: 孤傲、忠貞
浴雪而開 對月嫣然
寒冬裡孤芳,冷香飄飄
嬌豔裡堅毅,雪月爭輝
先百花獨佔春光
先萬物沐浴春風
講師 ● 吳蕙菁
日本東京製菓學校和菓子本科畢業、日本和菓子技術專門士。
2005年獲日本菓業振興會評審委員特別賞。
於北投文物館、國立高雄餐飲學院、台北市職訓局、
文化大學等各文創場合擔任講師。
將日本頂級和菓子引進台灣造成風潮的第一人。
致力於推廣和菓子文化,
創立「唐和家」和菓子六年來,
希望將如藝術般的和菓子帶入大家的生活當中,
藉由和菓子開始察覺四季的變化,感受與天地合一的喜悅。
擴散這份美麗的心情,豐盛每個人的心靈。
《手作體驗和菓子》
主辦單位:北投文物館
協辦單位:唐和家和菓子工作室
體驗時間│102年 12月 29日(日) 15:30-17:00
報名費用│900元/人(以上費用含兩顆上生菓子材料費)
預約電話:02-2891-2318 #201
(報名時請留下您的姓名與聯絡方式)
注意事項│
15人以上報名才舉辦此體驗活動。
超過報名截止日報名者則要視狀況而定。
(報名截止日為前三天)