櫻花日台文化交流-特別加開水羊羹
2018-07-29北投文物館和菓子體驗
2018-07-29奢侈的貴族美食．極致的古典美學
和菓子中，最魅惑人心的「上生菓子」堪稱為可以食用的俳句詩歌，是日本文人雅士以茶會友不可或缺的配角。現代茶會仍以時季節候為題、風花雪月為名，製作應景貼心的和菓子供賓主享用。
〈櫻戀〉こいざくら KOIZAKURA
夢幻唯美的櫻戀，讓人想在櫻花飛雪的三月談場戀愛
在日本賞櫻有此一說……
如果可以一把抓住空中飄舞的五片花瓣，今年將會找到幸福。
重疊在手心的花瓣，像是兩顆心變成一顆心，櫻戀就此誕生！
〈紫藤〉ふじFUZI
開出朵朵花墜，紫中帶藍，燦若云霞，
紫得夢幻，卻真實存在。
紫藤花需纏樹而生，獨自不能存活，
搖曳在春光下，乍見驚艷之餘，卻染得些許感傷，
原來是紫藤花故事裡，纏繞著不去的絲絲依戀……
講師 唐和家和菓子 吳蕙菁 老師
將日本頂級和菓子引進台灣造成風潮的第一人。
這幾年來吳老師在推廣和菓子文化上不遺餘力，
經常受邀至各文創場合公開表演和菓子，
也在許多機關團體學校兼任和菓子講師，
創立唐和家和菓子六年來，受到台灣各大媒體的關注，
希望將和菓子如藝術般的食物，帶入大家的生活當中，
擴散這份美麗的心情，讓和菓子豐盛每個人的心靈。
每堂課2小時
一般學員$1000元
桜花會員 $ 800元
10人以上開班
如有問題，歡迎致電客服專線：02-2511-2535
台北市櫻花日台文化交流會
秉持超越國界、民族文化、宗教、倫理等精神，
期使人人都能參加，實現共存共榮之人才育成與交流。
透過日台文化之交流， 期使兩國國民相互學習異國文化，
藉以提升生活技能及培養内心的歡喜，重視人、
地球與大自然的和諧，並實踐於日常生活之中
透過茶道（樂茶會）、和菓子、華道（插花）、
日本音樂、天華食（料理）、心身能量療癒體驗、
超寫心經、日本美學賞析，相關書籍出版、社會公益活動等
活動促進日台文化的交流平台。
日語環境，雙語教學，交通便利(晶華酒店旁)
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