唐禾上生果子-栗

栗子與桃、李、杏、棗並列為我國古代的五果之一。

中醫認為栗為腎之果，

具有補腎固精、健脾止瀉等功用。

蘇東坡詩：

志去自添腰腳病，山翁服栗舊傳方；

客來為說晨與晚，三個徐收白玉漿。

栗含蛋白質與礦物質和多種維生素，

是食療俱佳之宮廷珍品。

紅豆練切綿密外皮，包裹著整顆甜栗，

Emily達人獨特創意，

極品甜點，風味絕佳。

 

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唐和家和果子

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