日式冬季和菓子系列-寒冰+上生菓子 黃水仙(下午班)
2019-09-10花手作-和菓子體驗課-乙女櫻、新綠、艷干錦玉糖、草莓大福
2020-01-20
When:
2019-12-23 @ 10:00:00 – 12:00:00
2019-12-23T10:00:00+08:00
2019-12-23T12:00:00+08:00
Where:
花 手作 品生活
114台湾台北市內湖區康寧路三段75巷4號
114台湾台北市內湖區康寧路三段75巷4號
Cost:
$1200
Contact:
02-26329788/0975786354
日本人非常喜歡天然食材，因此和菓子中所有食材都是天然、全素。
和菓子隨著歷史變遷進入日本人的文化，從原本的唐菓子、南蠻菓子全面變化，賦予它文化，使得和菓子呈現出如同工藝品一樣精緻的氛圍與底蘊。
課程中老師們除了教導實際手作外，也會介紹和菓子與日本文化！
跟著花 手作 品生活 與 唐和家和菓子講師群一起進入這個擁有深遠文化的和菓子世界吧！
課程分為上下午和菓子不同製作的方式,可擇一上課或 兩堂課都報名一次都學會喔!
上生菓子手作:正月梅、雪松
2019/12/23(一)早上班10:00~12:00
和菓子的款式隨著大自然的變化而換上新衣，此時過了二十四節氣的立冬，表示冬季自此開始。這個時期有許多節慶，不僅是和菓子種類相當豐富的季節，歲末年初也是家人團聚的溫暖時刻，透過體驗、品嚐時令和菓子，重現全家人一起賞景迎春的溫馨幸福。
上生菓子手作授課老師:
陳晏滋老師 (唐和家講師群)
學歷：
金陵女中
淡江大學化學系
經歷：
家樂福：甜點職人－和菓子職人展演
減醣廚房 ：日本煎茶課 和菓子現場實演
和菓子手作VIP專場 和菓子助教
花仙子股份有限公司研發人員
優力國際認證有限公司實驗室人員
證照：
2018 吳蕙菁老師第二屆和菓子師資班結業證書
唐和家和菓子講師群
2018-10-17 日本東京製菓學校短期特別研修會 和菓子兩日課程研習證書
2019-04-29 中華製菓文化交流學會
2019-08-28 日本東京製菓學校短期特別研修會 和菓子兩日課程研習證書
報名連結:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe5oLtFgFUofJ-scGAQivFre24x1zQNHYreD4SKtYHe8NISJA/viewform