和菓子文化教養課-海芋、紫藤、麵包2018-01-25和菓子文化教養課-牡丹、夏荷、器物2018-01-30 Published by rainrei on 2018-01-28 Categories Tags Calendar When: 2018-05-06 @ 14:00:00 – 16:30:00 2018-05-06T14:00:00+08:00 2018-05-06T16:30:00+08:00 Where: 市長官邸藝文沙龍 100台湾台北市中正區徐州路46號 Cost: NT3200 Contact: 唐和家和菓子(線上報名) Email Event website 北部 各講堂和菓子體驗課 和菓子文化教養課 唐和家和菓子體驗課程 和菓子師資班 和菓子手作 和菓子攝影 文化課程 日本東京製菓學位老師 會在周日共20堂在「和風講堂」進行。在一個周日悠閒的午后,上半堂課由EMILY老師教導捏製2種季節上生菓子款式,此課程全部確定開班,並會對外開放非師資班的一般學員報名 §上半堂課,由吳蕙菁EMILY老師教學90分鐘,上生和菓子 康乃馨、萱草花。 §下半堂課,由陳逸宏 老師教導攝影,讓學員提升日本文化素養及和菓子各種相關知識。 關於Emily吳蕙菁老師 日本東京製菓學校和菓子本科畢業、日本和菓子技術專門士。 2005年獲日本菓業振興會評審委員特別賞。於北投文物館、故宮南苑、玉山銀行、國立高雄餐飲學院、台北市職訓局、文化大學等各文創場合與企業擔任講師。 將日本頂級和菓子引進台灣造成風潮的第一人,致力於推廣和菓子文化 關於陳逸宏老師 1967.05.24‧出生‧台灣屏東1990‧台灣輔仁大學‧社會工作系畢業2000‧出版品【發現肯園】攝影‧肯園國際股份有限公司委託2001‧任【皇冠】、【圓神方智】、【VERVE長榮機上雜誌】、 【ROSE】、【白金世紀】等出版社特約攝影2013‧任輔大攝影社指導老師迄今2014‧【揉美的力量】攝影‧唐和家委託2003-2017‧任職蘋果日報副刊攝影記者2018‧成立【陳逸宏攝影工作室‧EyeShot Photo Studio】 上課時間: 2018/5/6 (日) 14:00~15:30:康乃馨、萱草花 (吳蕙菁 老師) 15:30-16:30:攝影(陳逸宏老師) 上課地點: 台北市徐州路46號(市長官邸藝文沙龍) 課程詢問請洽唐和家:02-82838046/service@toukaya.com 報名費用與付款連結: $3200/ 課程採線上報名依付款完成排列先後順序,報名未付款視同放棄(因無法當日現場繳費,請勿選擇貨到付款) *因練切製作繁複,課程以造型製作為主。 *課程中不宜錄影,但過程中可以拍照記錄。 *開課前三天截止報名 *課程皆無法貨到付款,成功付款才可保留名額 *可使用信用卡、ibon、超商條碼與代碼、轉帳完成付費手續,完成付費 *非報名者本人不宜旁聽或進入教室。 主辨單位:唐和家和菓子協辦單位:中華製果文化交流學會 前往報名連結