2023-04-11
經過幾個月的時候，從學員到講師，從歪歪站立的菓子到修復學員手上的菓子，從推古天皇到江戶時代，除了要練手上功力，也要瞭解相關的歷史背景，才能提供一個完整課程給來參與課程的每一位。
2023-04-10
2023-03-30
在學習和菓子的過程當中還是會遇到罩門，回家練習也怎麼練感覺都不對，其實也是很挫折，甚至有些種類直到成為講師之後還是會很怕遇到，就擺著了… 直到某一天心血來潮想要挑戰一下以往的罩門，沒想到休息一陣子重新思考過後，突然就成功了！那些罩門好像都沒有那麼困難了耶！
2023-03-26
唐和家和菓子講師王慈禪表示，和菓子的「和」是大和民族，「菓子」是果實與甜點的意思，和菓子的歷史從上古時代開始，經過不同時代的演進，成為日本珍貴的文化資產。
2023-03-20
2023-03-19
2023-03-09
唐和家的櫻花祭甜點禮盒不僅展現了女兒節的主題，同時也讓人們可以在家中品嚐到日本的傳統美食，感受到春天的氛圍。除了美食之外，禮盒的設計和包裝也非常精美，非常適合作為禮物送給親朋好友。
2023-03-09
2023-03-07
2023-02-22
2023-02-15
2023-02-14
